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豆腐减肥夯爆!她实测5天「吃到饱」:裤头鬆掉

豆腐减肥夯爆!她实测5天「吃到饱」:裤头鬆掉

▲豆腐减肥法超夯,连亚洲女神宋慧乔也疯迷。(示意图/乐埔壹豆府提供)

记者李佳蓉/综合报导


想抓住夏天的尾巴辣一波,但四肢、肚子和屁股肉肉却始终巴着你不放吗?想要减肥,除了掌握少吃多动外,许多网友也会挑选低热量食物,其中让女神宋慧乔也疯狂的「豆腐减肥法」,据说可达到速瘦效果。有妈妈实测5天,靠着晚餐6点前「吃豆腐吃到饱」,自觉裤头真的有变鬆,站上体重机那一刻连自己都惊呆。

不仅是亚洲女神宋慧乔,就连日本减肥女王藤井香江也靠着生理期前吃豆腐,一週狂减5公斤。优质蛋白质及富含大豆纤维的豆腐连营养师都说讚!好神妈妈恬宝就在《妈妈好神》节目中分享,自己为了参加时尚派对,翻箱倒柜找出一件件礼服,却因为肥肉卡拉鍊让她超受挫,即使勉强拉上整个人也肿得像包肉粽,站上体重机一量,59.4公斤让她超傻眼。

豆腐减肥夯爆!她实测5天「吃到饱」:裤头鬆掉

▲好神妈妈恬宝实测5天晚餐只吃豆腐,结果瘦了1公斤。(图/截自《妈妈好神》Youtube)

为了在短时间内铲肉,恬宝开始施行朋友激推的「豆腐减肥法」救救体重!靠着早餐、午餐正常吃却不过量,晚餐在晚上6点前吃完,且「只能吃豆腐」,无论是嫩豆腐、鸡蛋豆腐或是煮豆腐汤,将各式豆腐一网打尽,但却只能「吃豆腐吃到饱」,其他配料、汤品都不能喝。结果试了5天「好像裤子感觉真的有鬆一点点」,在节目中她站上体重机一量,真的瘦了0.4公斤,扣除衣服、饰品及麦客风约瘦了1公斤。


此外,女星潘映竹为了拍摄泳装杂誌时能展现优美体态,效法日本艺人佐佐木稀的「茶碗蒸减肥法」,一碗约81卡的茶碗蒸,若把料挑掉热量更低。她说减肥期间进食量降低,餐与餐间若真的饿到受不了,就会买茶碗蒸食用,或是在晚餐前先吃茶碗蒸,增加饱足感,避免晚餐吃太多。结果原本52~53公斤的她,实测一週后,体重掉到剩50公斤。

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究竟豆腐、茶碗蒸「吃到饱」会瘦的关键在哪里?营养师陈嫚羚解释,豆腐与鸡蛋为蛋白质类食物,消化吸收的速度比碳水化合物慢,食用后会产生饱足感,不容易饿也能避免乱吃零食。再来是减肥期间一整天热量摄取很低,自然容易瘦。第三点则是相较于其他肉类食材,豆腐与鸡蛋脂肪含量低,再加上烹调方式较少使用油炸、油煎方式,油盐糖摄取量低,体重也容易控制。但她说,不建议麻辣臭豆腐或是炸豆腐的烹调方式,热量反而上升。

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▲麻辣口味或是油炸臭豆腐等烹调方式,营养师不建议。(图/ETtoday新闻云示意图)

赵函颖接受採访时也曾指出,由植物性蛋白质黄豆製成的豆腐,与肉、鱼、蛋等动物性蛋白质具有同样高生物价的特性,能有效被人体吸收,分解为必须胺基酸,重新组合成身体所需蛋白质,0胆固醇特性,能降低心血管的负担。此外,黄豆中含有大豆异黄酮,与女性荷尔蒙雌激素构造类似,适当摄取也能辅助调节激素分泌的不足,对女性而言,黄豆製品是瘦身期间好的蛋白质补充选择。

减重专家邱正宏却不看好,认为长期执行肯定会失败!由于食物到达胃后4~5小时就排空,因此到了晚上10点、11点一定会肚子饿,饿到睡不着而起床进食,等于又多吃一餐,因此容易失败。

针对「茶碗蒸减肥法」,邱正宏也解释,过去曾有实验「靠豆浆减肥」,结论是喝豆浆真可瘦身,吸引很多人仿效,但却用错方法把豆浆当饮料喝,1个月反而胖3公斤。他解释其减肥重点在于餐前喝豆浆,「把豆浆当做餐的一部分来吃」,摄取蛋白质后增添饱足感,可减少后面正餐进食量,以达到减肥效果,用错方法可是会复胖的。

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